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男の子向けプレゼント集結 味方屋作 日野浦刃物工房 和式ナイフ アウトドアに最適!シックな革製の鞘付き 黒打120mm 狩猟やロープを切ったり調理時に活躍! ハンティングナイフ、狩猟刀
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日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打120mm 狩猟やロープを切っ
日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ黒打鎚目120mm ロープを切ったり
日野浦刃物工房 味方屋作 和式ナイフ 黒打120mm 狩猟やロープを切っ
日野浦刃物工房『味方屋作 キャンプ鉈・鞘鉈105 黒』両刃
Amazon.co.jp: 日野浦刃物工房 味方屋作 剣鉈 黒打鎚目 240mm 両刃【燕
最新のクチコミ
ベビーチーズをカットしてサラダに入れるのに昔から使っていました。壊れてしまったらとあちこち探しましたがどこにも売ってなくネットで探したら一発で見つけられました。思わず二つ買ってしまいました。80歳の母もよろこんでました。
- ナナ0718
- 37歳
- アトピー
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購入品
フランスのスーパーで買った跳ね上げ式のおろし器を使っていたんですが、とにかく目に詰まるしあちこちに粉が飛び散っておろしにくいので、最近は粉チーズで済ませていました。 でもハイ食材室さんではパルミジャーノレッジャーノは粉よりも固形の方が安くなっていたので、今回思い切ってこれも購入してみましたが大正解でした。 とにかくおろしやすいし面によってタイプを変えられるのがいいです。 小ぶりなのでつかみやすいし、一度に大量におろすわけではないのでこれで十分です。 空洞の中に引っかかったチーズを掃除するのだけがちょっと大変かな。 おろし器はたくさんあるので迷いましたが買って良かったです。
- おこじょokj
- 25歳
- アトピー
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購入品
ずっとお気に入りに入れたままで失念してましたが、臨時収入もあり思い切って購入。 想像以上によくしなるナイフです。バターやチーズはもちろん、ケーキやパンもキレイにカットできます。洗っている最中丸みがある事に油断して刃を握る感じになりました。そのときは切れてない、不思議。と思いましたがしばらくしたらちゃんと切れてました。
- void_jp
- 33歳
- アトピー
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購入品
毎度のことながら迅速丁寧な発送に感謝しております。
- yuma817
- 41歳
- アトピー
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購入品
使いやすいチーズナイフです ワイン好きが集まったときに重宝しています
- テンネンエビ
- 29歳
- アトピー
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購入品
発送も早く助かりました。切れ味も良きでした(。・о・。)
- ゆりりん730
- 37歳
- アトピー
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購入品
包丁ではなかなか薄くカット出来ませんがこのカッターだと切れます。 まな板の上では下までキレイに切れないのでチーズを縦に手に持ちカッターを向こう側から手前にスライドさせて切るとキレイに切ることが出来ました。値段も安く嬉しいです。
- fpc1969
- 45歳
- アトピー
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購入品
手持ちのチーズナイフがいまいちなので購入しました。 これでストレスフリーです。
- 越田祐
- 33歳
- アトピー
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購入品
ネットで紹介されていたので買ってみました。 塊のチーズを切り分けるのが包丁と比べて格段にやり易いです。
- iceblue32
- 41歳
- アトピー
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購入品
コストコの塊チーズが好きでよく買っていましたが 包丁で切るのが大変で YouTubeでこちらを使っているのを見て 即買いました! 切り分けやすくなりました(^^) 友達もコストコのチーズは大好きなんですが、切り分けがイヤだよね…と言っているので、これで軽減されるので紹介したいと思います! 価格もお手頃で送料無料で助かりました
- rain42292319
- 29歳
- アトピー
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購入品
ハンティングナイフ、狩猟刀
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¥12,177
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三条 鉈鍛冶職人 『 味方屋作 』 伝統手法による
『鋼付け』 (はがねつけ)
『鋼付け』・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。
新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。
昔は刃物作りに欠かせなかった手法 『鋼付け』 ですが、
近年の大量生産ではあらかじめ、
プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 『複合材』 が主流となっております。
この 『鋼付け』 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、
三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、
切れ味がまったく違います!
鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、
『複合材』では出来ない鉈が完成します。
総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、
手作り刃物の良さが際立ってます。
木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、
緩やかな曲線状にデザインされています。
平を黒色の酸化皮膜で覆うことで、錆びにくく、
また気品ある仕上がりになっています。
【製品詳細】
刃渡り:120mm 革製鞘付
生産地:新潟県三条市
村の鍛冶屋お買い物ガイド
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