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★★★★★

2024-08-02

ほんとにおいしい納豆は、変なくさみがないのかも、と、この納豆を食べて初めて思いました。たぶん、無駄な、へんなにおいはない。風味が、よい。熟成したなめらかなお豆の肌の質感も、なんというか、なんだか、ちょっぴり、（味がそうだってわけではないのですが）まるでチーズみたいって、思ってしまいました・・・。 山口さんの納豆は、はじめて注文したとき、他のも３種類くらいだったか、一緒に注文したのですが、この納豆が一番気に入りました。（山口さんの納豆、いただいた何種類か、風味、香りやお味など、確かに全部、ちゃんと違っていました。） で、こちらをリピートしています。 たしかに、お安くはないと思うけど・・・おいしいと思います。

• ☆mitsuko☆
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-08

実家の母に頼まれて購入。 実家に届いた納豆をすぐ食べ、 「これなら、いろんな友だちに配りたい!!」と、 早速電話でまとまった個数の注文をしたそうです(*^^)v

• 治２００４
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-07-31

日頃購入している納豆とは段違い。 大豆のおいしさを実感できます。 納豆自体が自然な味なので、自分の好きな味にアレンジでき、私はとても気に入りました。 リピートします。

• ノーツマニア
• 23歳
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★★

2024-05-25

とても美味しいが、もっと粒が小さく、小分けされていたら、尚よい。

• marimomo03
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-07-29

この大粒！！その上、とても美味しい納豆ですよね。とっても幸せ気分にさせてくれる納豆でした。

• キュウノママ
• 39歳
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★★★★★

2024-05-11

昆布タレとの食べ比べ、どちらも美味しいが、やや昆布タレが良いかな。

• ココナたん
• 27歳
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★★★★★

2024-07-27

中粒・からし付(からしのみ・タレなし)。国産有機大豆(有機認証取得)使用との事。 『ゆきしずか』や『鶴の子』に比べたら、少しお豆が固め…？に感じられました。

• Tjtj
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-08-10

混ぜると粘りが出てきて旨みを増しますね。美味しいです。

• mini.miniママ
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-08-03

大粒でねっとりとした納豆で、粘りの強さにはびっくりしました。豆のうまみが生きています。混ぜる時に、しっかりと粘っている豆をほぐすのが一仕事。それでいて、固そうに見える豆粒が噛むと心地よいやわらかさ、しみじみとした美味しさ。ご飯に納豆、素敵な日本を実感しました。この出会いに感謝！ 海外生活をしていたときに、自分で納豆を作っていたことがあります。納豆の醗酵が無事に出来ていた時の嬉しさを思い出しました。でもこれほどの粘りは出なかった。特別な製法の秘訣がおありなのでしょう。 ただ一点、醗酵を止めないためとは思いますが、発泡スチロール容器等で密封されていないので、包みの両端部分が乾き易いく、日を置くと豆が乾燥しそうです。冷蔵庫保存の時に、包みごとビニールパックなどに入れてもいいのでしょうか？生きている醗酵菌との兼ね合いはどうなのでしょうか？また、冷凍保存はいかがでしょうか？

• 静っち
• 31歳
• アトピー
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