商品の詳細
★グレステン(グレスデン) 刃渡り 約30cm兼氏別作 日本鋼 牛刀 本職源一則 オガサワラ別打 MAC冷凍包丁5本セットです。中古なので研ぎ跡、刃こぼれ、錆があります。がっしりとした作りは堅牢性を感じさせ、耐久性への信頼感を高めます。以前から気になっていたのですが、こんなに優秀ならもっと早くに買えば良かった。そう思わずにはいられないというレベルです。自重でサクサク切れます。グレステンは研ぎやすい。思い通りの刃付けがしやすいのですね。研ぎ直しも容易。切れ味が鈍ったなと思えば、黒幕の2000で5分もあれば切れ味は簡単に元通りに。特にジャガイモは、今までの包丁では粘度のある水分でべっとりとくっついて、はがすのがちょっと大変&やや危険だったため、本当にいい買い物をしたと思いました。その他野菜も「毎日会社から帰ってきて、1時間かけずに晩飯を作る」という日々を送っている私にとって、ストレス軽減にかなり貢献していました。ちなみにジャガイモがくっつかなかったら、たいていの野菜はくっつかないと思われます。
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

Kitchen knife ・ 包丁– Page 3 – YAMASUKE KurashigeTools

包丁 – 2ページ目 – YAMASUKE KurashigeTools

牛刀 240mm 全鋼製 日本鋼2N ツバ付ハンドル 箱付 【O803】 | 源兼正

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